GÜNDEM

Şanlıurfa'da İftar sofralarının şifa dolu içeceği "Meyan şerbeti"

Şanlıurfa'da Fırat Nehri kenarında yetişen meyan bitkisinin kökünden elde edilen meyan şerbeti, iftar sofralarının vazgeçilmezi oluyor.

Abone Ol

Şanlıurfa'da ramazan sofralarında birbirinden lezzetli yemekler yer alıyor. Özellikle yaz aylarında tüketilen meyan şerbeti ise serinletici ve sindirimi kolaylaştıran özelliği nedeniyle 11 ayın sultanı ramazanda da yoğun olarak tercih ediliyor.

Poşet ya da şişelere konularak satılan şerbetin üretildiği noktalarda ise vatandaşlardan yoğun ilgi görüyor.

Şanlıurfa'da ara sokaklarda seyyar satıcılar ve şerbetçi dükkanlarında satılan meyan şerbetinin, yaklaşık 2 litresi 25 lira gibi uygun fiyatıyla da her bütçeye hitap ediyor.