GÜNDEM

Halfeti'nin Karagülünde Bereket Yılı

Şanlıurfa’nın Halfeti ilçesinde yetişen ve coğrafi işaretle tescillenen karagülde hasat dönemi başladı. Kendine özgü rengi ve kokusuyla dikkat çeken karagül, kozmetik ve gıda sektöründe sabun, parfüm, lokum ve içecek gibi birçok üründe değerlendiriliyor. Üreticiler ise bu yılki hasadın bereketli geçtiğini ifade ediyor.

Abone Ol

Cittaslow Uluslararası Koordinasyon Komitesi'nin 2013 yılında "sakin şehir" ağına dahil ettiği Halfeti, tarihi taş evleri ve doğal güzellikleriyle bölgenin "saklı cenneti" olarak nitelendiriliyor.

Birecik Barajı'nın suyunun yükselmesiyle bölgede üretim alanı azalan karagül, yetiştiği topraktan aldığı kendine özgü rengi ve kokusuyla dikkat çekiyor. Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından coğrafi işaret tescil belgesi verilen karagülün geniş bir alana yayılması için Halfeti Kaymakamlığı, Belediye ile İlçe Tarım ve Orman Müdürlüğünün çalışmaları devam ediyor. Ağırlıklı olarak seralarla yetiştirilen, ilkbahar ve sonbaharda açan karagül, görevliler tarafından çeşitli alanlarda kullanılması amacıyla dallarından kesilerek hasat edilmeye başlandı.

Hüseyin Bozkurt'un Haberi/Birecik-Halfeti