Merve Ofluoğlu, Harran Üniversitesi rektörü Prof. Dr Mehmet Tahir Güllüoğlu’nun tensipleriyle, 2029 Dünya Gastronomi Bölgesi Adayı Şanlıurfa’nın paydaş kurumlarından olan Üniversiteyi gastronomi turizmine yönelik faaliyetlerini yürütmek üzere Urfa Evi Uygulama Otelinde göreve başladı.
Akademi-sektör iş birliğiyle, Şanlıurfa’nın gastronomi vizyonunu dünyaya tanıtmak ve Şanlıurfa’nın zengin mutfak kültürünü gastronomi turizmi kapsamında daha görünür kılmak için çalışmalarına başlayan Merve Ofluoğlu, kendisini Harran Üniversitesi Urfa Evi Uygulama Otelinde görevlendiren rektör Prof. Dr Mehmet Tahir Güllüoğlu’na teşekkür etti.