Şanlıurfa'nın Hilvan ilçesinde Sosyal Yardımlaşma ve Dayanışma Vakfı bünyesindeki aşevini denetlemeye giden Kaymakam Coşkun Doğan, piyasadan alınıp fakir vatandaşa dağıtılan ekmeğin bayat ve kalitesiz olduğunu görünce fırın kurdu. Hilvan Ahi Evran Teknik ve Meslek Lisesi bünyesinde kurulan fırında her gün 3.500’e yakın ekmek üretiliyor. Bu ekmeklerin 750 tanesi fakir ve muhtaç vatandaşa ücretsiz dağıtılırken geri kalanı taşımalı eğitim kapsamında olan öğrencilere verilen yemeğin yanında sunuluyor. “KENDİ YEMEDİĞİMİ YEDİRMEM “ Kendi yemediği mı ekmeği vatandaşa yedirmem” diyen Kaymakam Coşkun Doğan, göreve başladığında aşevinden yararlanan vatandaşlara dağıtılan ekmeğin piyasadan karşılandığını, yüklenicinin kar etmek amacıyla ekmek üretiminde kaliteyi düşürdüğünü, halkın sağlığına uygun olmayan ekmeklerin vatandaşa dağıtıldığını tespit edince fırın kurmaya karar verdiklerini ifade etti. LİSE ÖĞRENCİLERİ EKMEK YAPIYOR 2021 yılının Eylül ayında kurulan fırının toplam maliyetinin 342.000 TL olduğunu belirtilen Kaymakam Doğan, bu proje kapsamında lise öğrencilerine ekmek yapımının öğretildiğini, bu suretle meslek edinimlerine katkı sağlandığını belirtti. EKMEK SATIN ALMAK İSTEYENLER OLUYOR Üretilen emeğin kalitesi ve lezzeti karşısında zaman zaman insanların para karşılığında satın alma yönünde istekleri ile karşılaştıklarını da vurgulayan Doğan, Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer'in Haziran ayında açıkladığı 81 ilde 100 noktaya meslek liseleri bünyesinde kurulacak ekmek fabrikalarından bir tanesinin bu suretle Hilvan'da hayata geçirilen geçirile bileceğini söyledi. BAKANLIĞIN KURACAĞI TESİSLERDEN BİRİ OLABİLİR Milli Eğitim Bakanı Mahmut Özer, vatandaşların düşük fiyattan ekmek alabilmesi için "Türkiye'de 81 ilde 100 noktaya, meslek lisemize ekmek fabrikası kuracağız ve günlük 1 milyon ekmek üretim kapasitesiyle o liselerin çıkışındaki satış büfelerinde vatandaşımızın düşük fiyatla ekmekle buluşmasını sağlayacağız" ifadelerini kullanmıştı.