İşte markette ya da pazarda satılan mısırı pişirmenin püf noktaları
Yaz aylarının gelmesiyle birlikte marketlerde, pazarlarda yerini almaya başlayan mısır çocuklar başta olmak üzere herkesin severek yediği yiyecekler arasında.
Mısır yaz aylarında evde, piknikte, tatilde her yerde kolaylıkla yapıp tüketilen yiyeceklerin başında geliyor. Mısırı haşlamanın püf noktalarıyla lezzetine lezzet katabilirsiniz.
MISIR NASIL HAŞLANIR?
Öncelikle mısırlarımızı koçanlarından ayırıp güzelce yıkıyoruz daha sonra düdüklü tencereye alıyoruz, mısırların üstünü kaplayacak şekilde tencereyi su dolduruyoruz.
En önemli püf noktası olarak suyumuzu koyduktan sonra tencereye 1 su bardağı süt ekliyoruz ve kaynamaya bırakıyoruz.
Diğer püf noktamız mısırlarımız kaynarken asla tuz katmıyoruz, tuz kaynama noktasını yükselterek mısırımızı daha geç pişirir ve sertleştirir.
Mısırları düdüklüde yaklaşık 40 dakika haşlıyoruz. Bu düdüklünün tarzına ve markasına göre değişir.
Haşlanan mısırları isteğe bağlı olarak tereyağı, tuz, ketçap, mayonez ekleyerek servis edebilirsiniz.
