Sıcakların arttığı, yaz aylarında, denetimsiz ve sağlıksız ortamlarda yapılan hayvan kesimleri halk sağlığını tehdit ediyor. Resmî bir kesim yeri olmadığı için birçok kasap, merdiven altı tabir edilen kontrolsüz alanlarda kesim yaptırmak zorunda kalıyor.
Suruç mezbahasının faaliyete geçmesi için Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, tesisi Suruç ilçe belediyesine devretmek istiyor. Ancak mezbahanin işletilebilmesi için en az 2 veteriner hekim, zabıta personeli ve 2 gece bekçisi gibi temel kadroların görevlendirilmesi gerekiyor.
İlçe belediyesi ise “personel yetersizliği” gerekçesiyle bu adımı atmakta çekimser kalıyor. Vatandaşlar ise etlerin hijyenik koşullarda kesilip kesilmediği konusunda ciddi endişe taşıyor.
“Kesilen hayvanların sağlık durumu neye göre denetleniyor? Etlerin hijyenik koşullarda işlenip işlenmediği nasıl kontrol ediliyor? Halkın sağlığı söz konusuyken bu kadar gecikme kabul edilemez,” diyerek yetkililere sesleniyor.
Suruç halkı, modern mezbahanenin bir an önce hizmete alınmasını ve hem insan sağlığı hem de hijyen açısından gerekli kadroların temin edilmesini talep ediyor.
Bu arada Şanlıurfa Büyükşehir Belediyesi, Suruç Mezbahanesinde kesim alanları, küçükbaş ve büyükbaş hayvan bekleme alanları, hayvan rampaları, hayvan padokları, sakatat odaları, personel giyinme ve soyunma odaları ve soğuk hava depolarının da yer alıyor.
Aynı anda birden fazla büyükbaş ve küçükbaş hayvanların kesilmesine olanak sağlayan modern ekipmanlarla donatılan Suruç Mezbahası'nın ne zaman faliyete geçeceği ise merak ediliyor.
