Şanlıurfa'da mutfakların vazgeçilmezi olan sofralık zeytin ve yağlık zeytin üretimi son yıllarda artmış, üreticisi için çok iyi bir gelir kapısı olmuştu.
Tarım Bakanlığının teşvikleri ile Şanlıurfa'da 3 milyona yaklaşan zeytin varlığı bulunuyor. Bunun 2 buçuk milyonu direkt üretim sağlayan ağaçlar. Yine bununla birlikte 15 bin hektarlık alanda zeytin üretimi yapılıyor.
Bizler de her daim üreticilerimizin yanında olarak gelişmeleri takip ediyor ve onlara her konuda destek olmaya devam ediyoruz. Tüm bu duygularla Halfeti, Bozova, Birecik ve Hilvan olmak üzere ilimizin diğer bölgelerinde de zeytin üretimi yapan bütün üreticilerimize bol, bereketli bir sezon diliyorum" diye konuştu.
Geçen yıl Şanlıurfa'da 15 bin hektar zeytin alanında 16 bin ton rekolte elde edilmişti. Bu yıl ise kış mevsiminin kurak geçmesi, zirai don yaşanması ve dol felaketiyle geçen yıl alınan rekoltenin 3'te birinin ancak alınabileceği konuşuluyor. Çiftçiler, üreticiler ise bu konuda endişelerini dile getiriyor.
